Почему сыроеды – жаворонки?
Оказывается, проснуться в 5-6 утра и переделать еще до выхода на работу кучу дел – обычное дело для сыроеда! Да, да, любой из них при перечислении плюсов своей новой жизни, наряду со снижением веса и улучшением состояния кожи, обязательно упомянет хороший сон и легкое пробуждение ранним утром. И даже затрачивая меньше времени на сон, почитатель живой растительной пищи чувствует себя полноценно отдохнувшим.
На вопрос: возможно ли перестроиться из «совы» в «жаворонка» и добавить в свой день парочку эффективных часов? Сыроеды отвечают уверенным «да»! И вот почему:
Ну, во-первых, пищевые волокна и кислоты, содержащиеся в овощах и фруктах, нормализуют перистальтику кишечника и способствуют своевременному его очищению. Тут и к диетологу ходить не нужно, чтобы понимать, что правильная работа кишечника обеспечивает ощущение комфорта и легкости. Соответственно, по этой части ничего не будет мешать нашему сну.
Во-вторых, рацион сыроеда богат триптофаном и мелатонином – веществами, дающими нашему телу необходимое расслабление и быстрый, здоровый сон (бананы, миндаль, вишня, черешня капуста, шпинат, фасоль, тофу, базилик, укроп).
В-третьих, за счет хлорофилла (пигмента, присутствующего во всех зеленых растениях и имеющего сходство с небелковой частью гемоглобина) улучшается микроциркуляция и головное кровообращение. Клетки насыщаются кислородом, нормализуется артериальное давление. Отсюда состояние умиротворения и покоя.
В-четвертых, сыроедение помогает нормализовать водно-солевой баланс, а при его нарушении путем соленой пищи, сладостей, кофе, газированных и спиртных напитков, говорить о здоровом сне не приходится, т.к. сопровождать его будут и нервная возбудимость, и боли то тут, то там.
В-пятых, энергетика пищи, влияющая на сон и самочувствие в целом. Сырые овощи и фрукты, т.е. живая еда, содержит в себе живительную энергию солнца. Об этом еще писал в своей книге «Основы лечения питанием на началах энергетики» (1903) швейцарский ученый Максимилиан Бирхер-Беннер.
Стоит ли говорить об энергетике умерщвлённой животной плоти?...Думаю, и так все ясно.
И стоит ли говорить о том, что времени у нас ровно столько же, сколько было у создателя Джоконды или «Войны и мира» и еще множества великих вегетарианцев. Ровно столько же. Так что здорового вам сна, пробуждения с улыбкой и вперед - навстречу солнцу!